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Desarrollo Local y Turismo 11/06/2020 16:01

Auditoria gratuita en seguridad alimentaria para hosteleros y tiendas de alimentación

El Ayuntamiento de Alpedrete, a través de la Concejalía de Desarrollo Local, ha llegado a un  acuerdo con la empresa DOSPUNTOCERO  para ofrecer a hosteleros y comercios de alimentación una auditoria gratuita en seguridad alimentaria. Esta iniciativa pretende ayudar, a todos los establecimientos que lo soliciten, en la adaptación a las medidas de seguridad y protección necesarias para la nueva situación generada por la crisis sanitaria. Utilidades de la asesoría Con esta asesoría los propietarios de establecimientos obtendrán información sobre servicios como: Creación de una Guía de prácticas correctas de higiene (GPCH). Siguiendo los criterios de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Algunos de ellos son: planes de limpieza y mantenimiento, control de agua, de temperaturas, eliminación de residuos, etc. Elaboración de carta de alérgenos. Formación obligatoria: manipulador de alimentos, alérgenos, APPCC. (acceder a esta formación de manera gratuita a través de la formación online que ofrece el ayuntamiento) Adaptación de establecimientos a las medidas de seguridad frente al Covid-19 y prevención de riesgos laborales. (Obtener certificado del curso de forma gratuita a través del plan de formación que ofrece el ayuntamiento). Supervisión personalizada de la normativa y mejoras para cumplir los requisitos legales. ¿En qué consiste la asesoría? Los técnicos especializados, de la empresa DOSPUNTOCERO, realizarán un estudio individualizado en cada establecimiento. Su informe final indicará, a cada una de las empresas participantes, si cumplen con […]

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Juguetes y alimentos solidarios

Diferentes colectivos han realizado (o están a punto de hacerlo) acciones diversas de solidaridad como la recogida de alimentos y juguetes de cara a la campaña navideña. Los niños y niñas del CEIP de Los Negrales finalizaron ayer lunes la recogida de juguetes que han realizado durante las últimas semanas. Y este fin de semana miembros de la Iglesia Cristiana Evangélica Roca Eterna de Alpedrete han celebrado un festival de Navidad en la Casa de Cultura Asunción Balaguer en el que la entrada era la entrega de alimentos no perecederos. Otra de las citas tradicionales tendrá lugar el 31 de diciembre a partir de las 11:00 de la mañana en la Carpa de la Navidad. Allí el Club de Ajedrez de Alpedrete protagoniza la tradicional partida solidaria de ajedrez, en la que pueden participar todo el que lo desee entregando un juguete. Alimentos y juguetes se repartirán los días 3 y 4 de enero en el Edificio Polivalente (plaza de la Constitución) con la colaboración de voluntarios de la Mancomunidad de Servicios Sociales THAM.

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Cultura 18/10/2017 11:25

Primera entrega de alimentos de “Sanciones Solidarias”

La Biblioteca Municipal ha entregado la primera recogida de alimentos que se inició con la campaña “Sanciones Solidarias”. Esa campaña comenzó el pasado mes de abril con la propuesta de “perdonar” la sanción a los usuarios que devuelven tarde los libros, discos o vídeos de préstamo, a cambio de que entregue un kilo de alimentos no perecederos. La primera entrega de alimentos ha sido para la organización Cáritas de Alpedrete. La próxima se destinará a los Servicios Sociales, que se encargarán de realizar el reparto de acuerdo a las necesidades municipales. “Sanciones Solidarias” es una iniciativa que se realiza en varios municipios de España. Los alimentos más solicitados por las asociaciones sociales son galletas, aceite de girasol y azúcar. No obstante, la entrega de alimentos que realizan los usuarios es voluntaria, así como el hecho de hacerla (pueden esperar el tiempo de sanción si lo prefieren). La medida está teniendo una buena acogida.

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Juguetes y alimentos solidarios

Los alumnos y alumnas del CEIP Los Negrales han realizado una recogida de juguetes que se entregarán el próximo 4 de enero. Son cientos de juguetes de todo tipo destinados a familias designadas por Servicios Sociales. Se trata de una iniciativa de la asociación de padres y madres del colegio. A esta primera remesa de juguetes se sumarán los que se recojan durante el Máster de Ajedrez que se celebrará el lunes 2 de enero en la Carpa de la Navidad (el único requisito para participar en el torneo ajedrecístico es regalar un juguete). El reparto tendrá lugar el 4 de enero en el edificio Polivalente (plaza de la Constitución, 6) por la mañana de 11:00 a 14:00 y por la tarde de 17:00 a 19:00. La de los niños y aficionados al ajedrez no es la única muestra de solidaridad. La Iglesia Evangélica Roca Eterna de Alpedrete realizó el pasado mes de noviembre una operación kilo. Se recogieron 250 kilos de alimentos que se entregaron el pasado 1 de diciembre a las 37 familias designadas por Servicios Sociales. La entrega se realizó durante la celebración de una gala navideña musical.